盛世荣兰(亿丰)-酒店折花布材质-珠海酒店折花布

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    2020-12-7

李伟
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按质地餐巾可分为棉织品和化纤织品,珠海酒店折花布,棉织品餐巾吸水性好,去污能力强,浆熨后挺括,造型效果好,但是一次折叠效果为佳,化纤织品色泽艳丽,透明感强,富有弹性,可以造型多次,一次不行可以再来,但是吸水性和去污力就不如棉织品。

饭店摆台时为了提升品味,使用整个台面看起来整洁,舒服,通常会将餐巾纸或口布折出漂亮的花形来摆放,让整体呈现出不一样的效果,让人赏心悦目更有氛围!




餐巾,又名口布,是餐厅中常备的一种卫生用品,又是一种装饰美化餐台的艺术品。餐巾的主要作用有以下几种。

按质地分,餐巾可分为棉织品和化纤织品。棉织品餐巾吸水性较好,去污力强,酒店折花布生产,浆熨后挺括,造型效果好)按颜色分,餐巾颜色有白色与彩色两种。白色餐巾给人以清洁卫生、恬静优雅之感。它可以调节人的视觉平衡,可以---人的情绪。彩色餐巾可以渲染就餐气氛,如橘黄、鹅黄色餐巾给人以典雅的感觉;湖蓝在夏天能给人以凉爽、舒适之感。不再仅仅被视为实用的附属品 ,它独具---的装饰价值已重新得到---






  一:餐巾的主要作用有以下几方面:

         1.餐巾是餐饮服务中的一种卫生用品

          2.餐巾可以装饰美化餐台

            3.餐巾花形可以烘托就餐气氛

   二: 餐巾的种类:

      1.按质地分

            2.按颜色分

   三: 餐巾折花的基本技法:

             1.叠2.折3.卷4.穿5.翻   6.拉   7.捏   8.掰

     四:注意事项:


           (1)操作前要洗手消毒!

           (2)在干净卫生的托盘或服务桌上操作!

           (3)操作时不允许用嘴叼,口咬!

           (4)放花入杯时,要注意卫生,手指不能接触杯口!

           (5)了解客人对餐巾花款式的禁忌!










   






使用何种花型,可根据不同对象,酒店折花布厂家,不同场合决定。但目前国际上许多饭店对餐巾折花的要求有新的趋势:即美观大方、造型简单、叠法快捷。因为许多酒店人士认为复杂的造型需将餐巾多次折叠才能成型,既费功夫,又不符合卫生要求、现今国内许多酒店也是选择简单易折的花型。如零点餐厅的所有餐桌上都放置一种简捷的杯花。如荷花、、杜丹、等一些造型 ,酒店折花布材质,即使宴会厅花型虽是10个各不相同,却也是尽量挑选易折而又美观逼真的花型。巾花型可以烘托就餐气氛。如用餐巾折成---、和平鸽等花型表示欢快、和平、友好,给人以诚悦之感。如折出比翼齐飞、心心相印的花型送给一对新人,可以表示出永结同心、百年好合的美好祝。




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