按质地餐巾可分为棉织品和化纤织品，珠海酒店折花布，棉织品餐巾吸水性好，去污能力强，浆熨后挺括，造型效果好，但是一次折叠效果为佳，化纤织品色泽艳丽，透明感强，富有弹性，可以造型多次，一次不行可以再来，但是吸水性和去污力就不如棉织品。
饭店摆台时为了提升品味，使用整个台面看起来整洁，舒服，通常会将餐巾纸或口布折出漂亮的花形来摆放，让整体呈现出不一样的效果，让人赏心悦目更有氛围！
餐巾，又名口布，是餐厅中常备的一种卫生用品，又是一种装饰美化餐台的艺术品。餐巾的主要作用有以下几种。
按质地分，餐巾可分为棉织品和化纤织品。棉织品餐巾吸水性较好，去污力强，酒店折花布生产，浆熨后挺括，造型效果好）按颜色分，餐巾颜色有白色与彩色两种。白色餐巾给人以清洁卫生、恬静优雅之感。它可以调节人的视觉平衡，可以---人的情绪。彩色餐巾可以渲染就餐气氛，如橘黄、鹅黄色餐巾给人以典雅的感觉；湖蓝在夏天能给人以凉爽、舒适之感。不再仅仅被视为实用的附属品 ，它独具---的装饰价值已重新得到---
1.餐巾是餐饮服务中的一种卫生用品
二： 餐巾的种类：
三： 餐巾折花的基本技法：
1.叠2.折3.卷4.穿5.翻 6.拉 7.捏 8.掰
四：注意事项：
(1)操作前要洗手消毒！
(2)在干净卫生的托盘或服务桌上操作！
(3)操作时不允许用嘴叼，口咬！
(4)放花入杯时，要注意卫生，手指不能接触杯口！
(5)了解客人对餐巾花款式的禁忌！
使用何种花型，可根据不同对象，酒店折花布厂家，不同场合决定。但目前国际上许多饭店对餐巾折花的要求有新的趋势:即美观大方、造型简单、叠法快捷。因为许多酒店人士认为复杂的造型需将餐巾多次折叠才能成型，既费功夫，又不符合卫生要求、现今国内许多酒店也是选择简单易折的花型。如零点餐厅的所有餐桌上都放置一种简捷的杯花。如荷花、、杜丹、等一些造型 ，酒店折花布材质，即使宴会厅花型虽是10个各不相同，却也是尽量挑选易折而又美观逼真的花型。巾花型可以烘托就餐气氛。如用餐巾折成---、和平鸽等花型表示欢快、和平、友好，给人以诚悦之感。如折出比翼齐飞、心心相印的花型送给一对新人，可以表示出永结同心、百年好合的美好祝。
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